基本の定番銘柄ストレートコーヒー

インドネシア・マンデリン・G1

Indonesia Coffee Beans Mandheling G1



マンデリンは、インドネシアのスマトラ島で栽培される、アラビカ種コーヒー豆の銘柄。 インドネシアのコーヒー栽培は、1696年にオランダ軍がアラビカ種をジャワ島に持ち込んだことが始まりといわれ、今やアジア最大のコーヒー生産国となっている。現在はロブスタ種が主流で、アラビカ種の産出量はごくわずかになっているが、その品質の高さで、トラジャと並び世界でも名の通るコーヒー豆の高級銘柄となっている。産地は標高1800ｍ～1900ｍの高原地帯。肥沃な土壌であるため、コーヒー農家のほとんどが実質上の有機栽培を行っているほか、手作業で欠点豆の除去を行うなど、厳正な品質管理を行っている。

原材料：コーヒー豆
内容量：300g、500g、1kg
豆原産国：インドネシア
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
賞味期限：1年ほどで使い切ることを推奨
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